央廣網(wǎng)濮陽(yáng)7月11日消息（記者 張羲輪 張麗娜）近日，“新時(shí)代中部崛起看河南”采訪(fǎng)團(tuán)走入河南省濮陽(yáng)市清豐縣一家面粉企業(yè)，看其收糧、加工、出廠的過(guò)程，感受清豐縣以其優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和現(xiàn)代化的加工技術(shù)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展注入發(fā)展新動(dòng)力。
工人正在磨粉機(jī)前查看（央廣網(wǎng)記者 張羲輪 攝）
濮陽(yáng)市伍鈺泉面業(yè)集團(tuán)有限公司在地方經(jīng)濟(jì)中扮演著重要角色。該公司近年來(lái)在小麥品質(zhì)提升和加工工藝創(chuàng)新方面取得了一定進(jìn)展，其董事長(zhǎng)謝運(yùn)澤介紹道：“我們致力于保證面粉的營(yíng)養(yǎng)健康和優(yōu)質(zhì)口感，通過(guò)現(xiàn)代化工藝手段，保障產(chǎn)品的高品質(zhì)。”
面業(yè)集團(tuán)中控臺(tái)，可以看到面粉制作過(guò)程中的各個(gè)工序進(jìn)展（央廣網(wǎng)記者 張羲輪 攝）
伍鈺泉面業(yè)集團(tuán)利用濮陽(yáng)地區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥的優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)的面粉廣泛應(yīng)用于蒸饅頭、做水餃、壓面條等各類(lèi)面食制作。謝運(yùn)澤告訴記者：“濮陽(yáng)是優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)區(qū)，我們的面粉基本能滿(mǎn)足民用粉市場(chǎng)的需求。”
工人正在做成品打包（央廣網(wǎng)記者 張羲輪 攝）
在面粉加工過(guò)程中，公司注重去雜和精確研磨，利用先進(jìn)技術(shù)提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。謝運(yùn)澤回憶道：“小時(shí)候，小鋼磨磨出來(lái)的粉不細(xì)膩，但能保留麥香?，F(xiàn)在我們有了更多的步驟，小麥先去雜去塵，再進(jìn)行研磨，利用多道工序保障口感筋道、細(xì)膩、好嚼、不粘牙。最后，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)，才會(huì)進(jìn)入市場(chǎng)。”
