□河南日報記者劉紅濤
“民為國基,谷為民命。”解決好1億多人口的吃飯問題,始終是關(guān)系國計民生的重大問題。
寒來暑往,秋收冬藏。省統(tǒng)計局近日公布的2018年糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)顯示,我省全年糧食產(chǎn)量達1329.78億斤,占全國的1/10,比上年增產(chǎn)1.9%,再創(chuàng)歷史新高,中原糧倉又迎來一個豐產(chǎn)豐收年。
作為全國農(nóng)業(yè)大省、糧食生產(chǎn)大省,河南在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下,始終扛牢保障國家糧食安全政治責任,糧食生產(chǎn)實現(xiàn)穩(wěn)糧增收提效益,不斷強化大糧倉、大廚房、大餐桌、大戰(zhàn)略,推動農(nóng)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展“快車道”。
“優(yōu)”:優(yōu)質(zhì)小麥破題提質(zhì)增效
中原熟天下足。我省小麥常年種植面積在8600萬畝左右,產(chǎn)量占全國1/4強。然而,一個問題始終困擾河南:如何既保糧食穩(wěn)產(chǎn),又促農(nóng)民增收?
農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革破了題。從2016年開始,我省以“四優(yōu)四化”為抓手,不斷深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,有步驟按區(qū)域發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥,一粒麥子帶來種植方式、經(jīng)營理念、產(chǎn)業(yè)體系等一連串變革,糧食生產(chǎn)圍繞提質(zhì)增效確保豐盈糧倉同時也讓農(nóng)民鼓起“腰包”。
小麥年年種,小、散、亂,曾是我省農(nóng)民種植小麥的常態(tài)。如何提高農(nóng)民種糧積極性,種植優(yōu)質(zhì)小麥?2017年,我省整合綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整項目資金8800萬元,每縣支持400萬元,將優(yōu)質(zhì)小麥示范縣由8個擴大到22個,每個縣建設(shè)不低于10萬畝的示范區(qū)。2018年,優(yōu)質(zhì)小麥示范縣擴大到40個,優(yōu)質(zhì)專用小麥發(fā)展到1200萬畝。
優(yōu)質(zhì)小麥既要種得好、產(chǎn)得出,更要賣得好。近年來,我省積極搭建產(chǎn)銷對接平臺,引導加工、購銷企業(yè)與產(chǎn)地開展合作,構(gòu)建穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系。
圍繞一粒小麥做出“大文章”,我省不斷提高小麥競爭力。河南農(nóng)業(yè)大學教授、小麥專家郭天財如此評價:“可以說,我省的優(yōu)質(zhì)小麥已經(jīng)步入發(fā)展的‘快車道’。”
“快”:農(nóng)機“高科技”加速耕種收
我省糧食生產(chǎn)中,小麥占“大頭”。讓豐收的小麥顆粒歸倉、落袋為安,現(xiàn)代農(nóng)機發(fā)揮著越來越重要的作用。
去年“三夏”,我省麥收自5月28日啟動,到6月8日大面積、大規(guī)模機收基本結(jié)束,8600萬畝小麥收獲僅用12天,是歷年來最短的一年。其中6月2日至4日,日收獲面積超1000萬畝,創(chuàng)歷史紀錄。
秋收期間,與以往不同的是,去年我省許多地方開始用農(nóng)機收獲玉米,在地頭直接將玉米籽裝車銷售,省去晾曬、脫粒、運輸?shù)戎刂丨h(huán)節(jié),在降低勞動強度的同時,極大提高了秋收效率。
從棒收到籽收,收玉米像收小麥一樣實現(xiàn)“地頭賣糧”。“三夏”“三秋”大忙變“不忙”,現(xiàn)代化農(nóng)機在糧食生產(chǎn)中大顯身手。
一組數(shù)據(jù)印證農(nóng)機在糧食生產(chǎn)中的重要作用。截至目前,我省小麥機播、機收水平均穩(wěn)定在98%以上,玉米機播水平95%、機收水平83%,水稻機收水平83%;主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平達80.8%,高出全國平均水平14個百分點。
“農(nóng)機將在未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮越來越重要的作用。”長期從事“三農(nóng)”研究的朱攀峰博士認為,從“耕地不用牛”到“機器替人”再到“無人駕駛”,信息化、自動化、智能化讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變得更加輕松、高效,加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。
“綠”:金色田野唱響綠色旋律
“以前種地隨大溜,看別人買啥肥就用啥肥,以后要學會科學種田。”臨潁縣杜曲鎮(zhèn)種糧大戶程國強“服氣”地說,去年請農(nóng)業(yè)專家測土配方施肥,不但化肥用少了,每畝還增產(chǎn)百十來斤。
不僅僅是測土配方施肥,物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測、無人機植保、綠色防控……綠色生產(chǎn)方式悄然改變著傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
當前,隨著農(nóng)業(yè)新技術(shù)的推廣,我省不斷調(diào)“綠”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,更加注重綠色發(fā)展。省土肥站站長劉燦華介紹,通過開展測土配方施肥、化肥使用量零增長行動,全省測土配方施肥推廣技術(shù)入戶率超過80%,肥料利用率提升到38%,糧食、經(jīng)濟作物噴灌、滴灌等水肥一體化技術(shù)示范帶動面積超過10萬畝??梢灶A見,未來河南農(nóng)業(yè)生產(chǎn),不僅要追求穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),也將更加注重可持續(xù)發(fā)展,讓田園“唱響”綠色高效發(fā)展曲。
農(nóng),天下之大業(yè)也。“農(nóng)業(yè)農(nóng)村是經(jīng)濟社會發(fā)展的‘壓艙石’,保證糧食安全,就有了經(jīng)濟社會穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長申延平說,我省要始終扛牢國家糧食安全政治責任,不斷推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)能提升,糧食生產(chǎn)要穩(wěn)面積、穩(wěn)產(chǎn)量,落實好“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略,強化質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng),持續(xù)推進農(nóng)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展。