河南日?qǐng)?bào)客戶(hù)端記者 孫德中 王延輝
春節(jié)臨近,鄭州的年味兒越發(fā)濃郁:夜幕下,滿(mǎn)街紅燈籠高掛,霓虹燈閃爍,到處綻放出璀璨奪目的光彩。
1月31日晚,踏著一路溢彩流光,走進(jìn)位于藍(lán)堡灣貴人街的一家名叫“ZAXBBQ”的餐廳,簡(jiǎn)約的美式風(fēng)格、輕柔舒緩的音樂(lè)、進(jìn)出的外國(guó)友人,所有的這一切,給人一種置身另外一個(gè)國(guó)度的錯(cuò)覺(jué)。
這家由美國(guó)小伙Zach和他的河南媳婦創(chuàng)立的美式餐廳,已成為在鄭州工作、生活的外國(guó)人餐敘交流的聚集地之一。
在這里,記者邂逅了會(huì)說(shuō)一口地道河南話(huà)的美國(guó)小伙兒Kenton,挺著大肚子的法國(guó)大叔Thierry(杰利),留著大胡子的英國(guó)小伙Philip……攀談中,在他們的故事里,一個(gè)開(kāi)放發(fā)展的鄭州更加鮮活生動(dòng)起來(lái)。
來(lái)自法國(guó)的杰利大叔(右二)和就餐的美國(guó)、德國(guó)等國(guó)交換生歡度新春佳節(jié)。
“風(fēng)光”的風(fēng)光
“中中中”“可好了”……餐廳一角,一位金發(fā)碧眼的“老外”說(shuō)著地道的河南話(huà),還真讓人有些意外。
“Hello,恁河南話(huà)說(shuō)得可真不賴(lài)!”記者走過(guò)去,和這位外國(guó)友人聊起來(lái)。他叫Kenton,30歲,一米八幾的個(gè)頭,來(lái)自美國(guó)威斯康星州的密爾沃基,從小就想當(dāng)一名演員,不承想這一夢(mèng)想在河南實(shí)現(xiàn)了。
當(dāng)天晚上,Kenton和他的美國(guó)朋友Nathan正在一起研究要接拍的電影。Nathan,中文名叫白雷森,人稱(chēng)“老內(nèi)”,來(lái)鄭州已有4年。“他找了個(gè)鄭州姑娘,‘嫁’到中國(guó)來(lái)了,成了真正的‘老內(nèi)’。”Kenton打趣道。
Kenton也有一個(gè)好聽(tīng)的中文名字——葉風(fēng)光。剛來(lái)中國(guó)的時(shí)候,和很多外國(guó)人一樣,他先去了上海,待了4個(gè)月后,發(fā)現(xiàn)自己的生
活沒(méi)有大的變化。“周?chē)鷰缀跞峭鈬?guó)人,說(shuō)的也是英語(yǔ)。我想更深入地了解中國(guó),學(xué)習(xí)中國(guó)文化。”他告訴記者。
于是,在朋友的幫助下,葉風(fēng)光來(lái)到了商丘柘城的一個(gè)村莊。在農(nóng)村將近一年的時(shí)間,他和鄉(xiāng)親們生活在一起,一點(diǎn)一滴地學(xué)中文,日積月累,與周?chē)藴贤ń涣髟絹?lái)越順暢。
2016年夏,葉風(fēng)光來(lái)到鄭州。這個(gè)能隨口說(shuō)出地道河南方言的美國(guó)帥小伙兒引起了很多關(guān)注。他開(kāi)始參加一些電視節(jié)目的錄制,也會(huì)在短視頻平臺(tái)上傳有趣的內(nèi)容。有導(dǎo)演發(fā)現(xiàn)了他,邀請(qǐng)他參演電影或電視劇。
如今,葉風(fēng)光已成為一名演員和“網(wǎng)紅”。他先后接拍了《八佰》《幕后之王》《鷹獵長(zhǎng)空》等影視作品,還專(zhuān)門(mén)創(chuàng)作了《風(fēng)光的鄭州》《鄭州Party》《一起來(lái)過(guò)新年》等短視頻來(lái)宣傳河南。
“河南人淳樸、善良、熱情,他們總是不求回報(bào)地幫助我。”葉風(fēng)光愛(ài)上了河南,愛(ài)上了鄭州。由于工作原因,他常在全國(guó)各地跑,很多人問(wèn)他:“為啥你的中文有股‘河南味’?”葉風(fēng)光總笑答:“我來(lái)自鄭州,我是河南人,我在中國(guó)的老家就是河南。”
說(shuō)到興奮處,葉風(fēng)光拿出一張白紙,畫(huà)起了地圖。
就像芝加哥之于美國(guó),他把鄭州比為“中國(guó)的芝加哥”:“鄭州位于中國(guó)之‘中’,區(qū)位優(yōu)越,交通發(fā)達(dá),未來(lái)這座城市會(huì)更酷、更風(fēng)光!”
新春佳節(jié),鄭州街頭年味濃郁,披紅掛彩,夜色迷人。
異國(guó)的美味
一位挺著大肚子的外國(guó)人輕輕推開(kāi)“ZAXBBQ”餐廳的門(mén),走了進(jìn)來(lái),與餐廳負(fù)責(zé)人交談了一會(huì)兒,又走了。
懷著好奇,記者詢(xún)問(wèn)服務(wù)生:“那位外國(guó)朋友怎么這么快就離開(kāi)了?”服務(wù)生說(shuō):“他是隔壁樂(lè)巴黎·杰利大叔牛排餐廳的老板,一名法國(guó)大廚,他來(lái)告訴我們要搬走了,今天是他們?cè)谶@邊最后一天營(yíng)業(yè)。”
“最后一天?”一陣愕然后,記者走進(jìn)這家店一探究竟。一位中年女士拿著菜單過(guò)來(lái)招呼。她告訴記者,她姓陳,來(lái)自香港,是杰利大叔的太太。
“來(lái)鄭州開(kāi)餐館,既是一種機(jī)緣,也是一種幸運(yùn)。”陳女士說(shuō),杰利從事餐飲行業(yè)30多年,曾經(jīng)擔(dān)任過(guò)日本著名電視節(jié)目“鐵人料理”的嘉賓,還獲得過(guò)法國(guó)總統(tǒng)頒發(fā)的“對(duì)法國(guó)菜和文化作出重大貢獻(xiàn)”勛章。
6年前,他離開(kāi)日本,受邀來(lái)鄭州的一家餐廳擔(dān)任行政總廚;2015年,他創(chuàng)立樂(lè)巴黎·杰利大叔牛排餐廳。“剛開(kāi)始的時(shí)候,鄭州還沒(méi)有像現(xiàn)在發(fā)展得這么快,我們最擔(dān)心的是新鮮食材不能被順利運(yùn)輸。”陳女士說(shuō)。
這幾年,隨著鄭州進(jìn)口肉類(lèi)、冰鮮水產(chǎn)品、水果等各類(lèi)功能性口岸的建設(shè),交通物流體系的完善,杰利大叔夫婦再也不用擔(dān)心了。“我們的牛排來(lái)自澳洲,三文魚(yú)來(lái)自挪威,火腿、紅酒來(lái)自法國(guó),啤酒來(lái)自德國(guó)……它們通過(guò)航空和中歐班列(鄭州)運(yùn)回,既方便又快捷。我們打算搬到鄭東新區(qū)去,開(kāi)一家更高端的法式餐廳。”陳女士說(shuō),“鄭州讓人感到安寧快樂(lè),我們會(huì)一直和這座城市相伴前行。”
飛龍(右一)和他的朋友們?cè)跉g度春節(jié)。
“飛龍”的約定
再次回到“ZAXBBQ”餐廳時(shí),葉風(fēng)光他們已經(jīng)走了。吧臺(tái)前,一位大胡子的外國(guó)小伙兒靜靜地喝著啤酒。
“他叫Philip,來(lái)自英國(guó)倫敦,經(jīng)常來(lái)光顧。”服務(wù)生悄悄地告訴記者。
記者走上前,主動(dòng)向Philip問(wèn)好,并坐下來(lái)和他閑談。Philip的中文名叫飛龍,來(lái)鄭州已有三年零四個(gè)月,在聯(lián)大外國(guó)語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校當(dāng)外教。
每天,飛龍穿梭于這座城市中,他教的學(xué)生中,最小的4歲,最大的有65歲。“最近我教的一位大媽65歲了,她很努力地學(xué)習(xí)英文,要去美國(guó)找她做生意的老公。”
來(lái)鄭州之前,飛龍?jiān)谟?guó)是一位攝影師。在鄭州生活的3年多時(shí)間,他目睹一座座高架橋建起,一條條地鐵開(kāi)工,一個(gè)個(gè)購(gòu)物中心落成,這座城市每天都在“生長(zhǎng)”。
“鄭州發(fā)展非???,越來(lái)越有‘國(guó)際范兒’,這種感覺(jué)太奇妙了!”飛龍說(shuō),“發(fā)展是最大的機(jī)會(huì),會(huì)帶來(lái)多元化的需求,這些需求也給我們外國(guó)人提供了更多機(jī)會(huì)。”他的朋友中,有在鄭州大學(xué)學(xué)醫(yī)的,有在國(guó)際學(xué)校、雙語(yǔ)幼兒園當(dāng)老師的,也有在健身房做教練的,還有在大公司做高管的……
“我想成為英國(guó)和河南交流往來(lái)的‘橋梁’,介紹更多朋友來(lái)河南發(fā)展,也推介更多更好的英國(guó)大學(xué)給河南學(xué)生。”飛龍堅(jiān)定地說(shuō)。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前,在鄭州定居的外國(guó)人有4700多人,其中以“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)的外國(guó)人居多;去年出入境的外國(guó)人有21.5萬(wàn)人。鄭州市有外資企業(yè)700多家,去年新增82家,實(shí)際吸收外資42.1億美元。越來(lái)越多的人流、物流、資金流、信息流加速匯聚,鄭州正與世界攜手,讓中原更加出彩。
這個(gè)春節(jié),飛龍和女朋友約好一起回平頂山,過(guò)一個(gè)真正的“中國(guó)年”。“一定會(huì)是個(gè)難忘的記憶。”他說(shuō)。
飛龍與他的媽媽也有一個(gè)約定。“再過(guò)兩年,我30歲,我的媽媽正好60歲,她答應(yīng)會(huì)來(lái)看我。”飛龍粗獷的外表下流露出細(xì)膩的溫情,“那時(shí),鄭州將發(fā)展得更好,我會(huì)把最美的鄭州‘秀’給媽媽看。”