新年伊始，漯河沙澧河畔，柳芽初露。一場有關科技創(chuàng)新的大會正在如火如荼地進行，2月1日，中原食品實驗室科學家大會暨漯河市創(chuàng)新發(fā)展大會正式啟幕。中國工程院院士、省內外首席科學家、崗位科學家等60多名以及近百位企業(yè)家齊聚漯河，探討當下新科技和新機遇，擘畫城市未來新方向。
大會的召開，也正式吹響了漯河“創(chuàng)新之城”的集結號。
3位院士、24位首席科學家獲聘
多個合作儀式簽約
科技創(chuàng)新是動力、活力、吸引力、競爭力之所在。從某種意義上講，一個城市的前景是否被看好，很大程度上就看這個城市對科技創(chuàng)新的態(tài)度，以及推動科技創(chuàng)新的能力。
作為新春伊始的第一場大會，2月1日召開的中原食品實驗室科學家大會暨漯河市創(chuàng)新發(fā)展大會，備受各界矚目。
然而科技創(chuàng)新的關鍵，則在人才。記者獲悉，活動現場舉行了中原食品實驗室學術委員會委員及首席科學家聘書頒發(fā)儀式，3位院士、24位首席科學家獲聘。
其中包括中國工程院院士、中國檢驗檢疫科學研究院研究員龐國芳，中國工程院院士謝劍平，中國工程院院士、中國農業(yè)大學教授任發(fā)政3位院士及其他8位學術委員會委員，華南理工大學教授、國家食品標準化委員會委員趙謀明，廣東省農業(yè)科學院副院長張名位，中國農業(yè)大學教授江正強等24位首席科學家。
現場，漯河市市長秦保強指出，未來，漯河將抓住重點、聚焦關鍵，打造“五最”創(chuàng)新高地。“我們要堅定走好‘華山一條路’，下非常之功，用恒久之力，努力在強引擎、育企業(yè)、聚人才、建平臺、促轉化上取得重大突破，推動創(chuàng)新往高處做、往深處做、往實處做。”
在大會現場，中原食品實驗室還和中國農業(yè)大學、河南工業(yè)大學、鄭州輕工業(yè)大學、鄭州大學、河南大學、漯河食品職業(yè)學院6所共建高校研究基地進行簽約。另外，中原食品實驗室科研團隊與想念食品、南街村集團、雙匯發(fā)展、三全食品、烹小鮮、杰爾古格智能科技18家企業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。
之所以與中原食品實驗室合作，多家企業(yè)負責人在接受大河財立方記者采訪時稱，是希望借助此平臺，進一步提升企業(yè)自身競爭力，創(chuàng)造出更優(yōu)質的產品。
大會還舉行了漯河市招商引資創(chuàng)新項目簽約儀式。據介紹，漯河市全市上下?lián)屪C遇，廣泛開展大招商活動，對接洽談了一批創(chuàng)新引領延鏈補鏈的重大產業(yè)項目。今天集中簽約了70多個項目，總投資799億元，涵蓋了高端裝備制造、綠色食品、新材料、生物醫(yī)藥等產業(yè)，具有投資體量大、科技含量高、轉型引領作用強的特點。大會現場，廣東玖味源食品科技有限公司高端調味品智慧工廠項目等代表性項目上臺簽約。
中原食品實驗室應運而生
河南是食品大省，2020年河南省的食品工業(yè)已經達到1.3萬億元，連續(xù)20年居全國第二位。從食品工業(yè)產業(yè)鏈上來講，河南省已經構建起肉制品、面制品、乳制品、油脂及果蔬五大產業(yè)鏈，上下游產業(yè)鏈完整。根據統(tǒng)計，河南省規(guī)模以上食品企業(yè)達2500多家，培育出雙匯、衛(wèi)龍、三全等一批全國知名品牌。
不過，河南食品產業(yè)還有一些方面需要提升：一是需要進一步優(yōu)化品牌特性，提升企業(yè)品牌知名度；二是需要提升精深加工度以及副產品綜合利用率；三是需要加強原料供應鏈的穩(wěn)定性，打破關鍵裝備、技術、基料依賴進口的局面；四是需要進一步加強創(chuàng)新及前瞻性布局，提高國際競爭力。
“實踐表明，創(chuàng)建新型創(chuàng)新平臺是帶動食品工業(yè)高質量發(fā)展的重要舉措。”現場，中國工程院院士、中原食品實驗室主任任發(fā)政說。在此背景下，中原食品實驗室應運而生。
中原食品實驗室于去年9月22日正式掛牌運行。組織架構上，中原食品實驗室采取“1+6+N”的模式，成立了戰(zhàn)略咨詢委員會、學術委員會。目前，中原食品實驗室凝練了河南食品產業(yè)發(fā)展6大方向，匯聚了全國創(chuàng)新人才，采用“1+1+2+M”人才運行模式，組建了13個創(chuàng)新團隊，實現了“掛牌及運營”。
“這個構架是比較創(chuàng)新的，在創(chuàng)新的基礎上推進的速度也很快。”任發(fā)政介紹了中原食品實驗室最新進展情況：硬件建設上，截至目前，中心實驗室專屬1.2萬平方米的新研發(fā)大樓已經投入使用，第一批5000萬元儀器設備已經到位，8000平方米中試基地、10000平方米孵化中心已經投入使用。
據介紹，中原食品實驗室還設立學術委員會和戰(zhàn)略咨詢委員會，建立以理事會為核心的法人治理機構。實行以重大任務為牽引的首席科學家制，賦予科研人員特別是戰(zhàn)略科學家、領銜科學家決定性技術路線決定權、經費支配權和資源調度權。同時，鼓勵科研人員以科技成果為資本創(chuàng)辦公司或向公司進行股權投資，突出實驗室、政府、企業(yè)之間的跨領域合作研究。
此外，任發(fā)政用了三個詞定位了中原食品實驗室：人才高地、創(chuàng)新之源、食品未來。他解釋，中原食品實驗室將要打造的是一個面向國際、立足全國、服務河南的人才高地，因此必須要匯聚、引育國內外高端人才。中原食品實驗室是一個重視基礎研究，能夠突破“卡脖子”技術，實現強成果轉化的創(chuàng)新平臺。
最后，中原食品實驗室要提質傳統(tǒng)食品、培育新興食品，布局未來食品。“傳統(tǒng)食品+未來食品雙管齊下，服務和創(chuàng)新雙輪啟動全面提升食品科技創(chuàng)新能力。”任發(fā)政說，中原食品實驗室成立以來，通過人才聚集、平臺搭建的模式創(chuàng)新，加強食品產業(yè)“卡脖子”技術協(xié)同攻關，促進河南省萬億級食品產業(yè)高質量發(fā)展。
漯河多家單位共謀中原食品實驗室建設
合抱之木，生于毫末。如何推進中原食品實驗室高效運行是一項重要課題。
本次大會上，漯河市科技局、郾城區(qū)政府、經濟技術開發(fā)區(qū)管委會、漯河食品職業(yè)學院、雙匯發(fā)展等單位及企業(yè)代表圍繞2023年發(fā)展計劃發(fā)言。
漯河市科技局黨組書記、局長效國強在發(fā)言中稱，2023年，漯河市科技局將著力推進中原食品實驗室高效運行，持續(xù)保持科技創(chuàng)新趕超態(tài)勢，強力實施創(chuàng)新平臺提能造峰，加快建設區(qū)域人才創(chuàng)新高地，全面打造一流創(chuàng)新生態(tài)。
郾城區(qū)區(qū)委副書記、區(qū)長李占賓表示，為更好推進中原食品實驗室的建設發(fā)展，郾城區(qū)將在人才服務、基礎配套設施、區(qū)域環(huán)境、科研成果轉化等方面進行提升；漯河經開區(qū)黨工委副書記、管委會主任趙煥林在大會上對漯河經開區(qū)下一步科技創(chuàng)新發(fā)展計劃作了介紹。
漯河經開區(qū)管委會主任趙煥林說，2023年，全區(qū)上下將全方位、全領域、深層次主動對接融入中原食品實驗室，發(fā)揮好管委會的“橋梁紐帶”作用，鼓勵企業(yè)家?guī)е鴨栴}、帶著需求，走進實驗室、走近科學家，聘請一批科學家擔任顧問，為區(qū)內企業(yè)“卡脖子”技術難題把脈問診，形成更加緊密的合作關系，讓“區(qū)、企、室”手牽手實現共贏。
在全力推進中原食品實驗室建設上，漯河食品職業(yè)學院黨委副書記詹躍勇表示，學校將深化與中原食品實驗室的資源共享，為河南食品產業(yè)提供高層次技術技能人才支撐。
河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司總裁馬相杰在發(fā)言時介紹，“十四五”期間，雙匯將積極與中原食品實驗室緊密合作、深度合作。雙匯將堅持“實業(yè)+科技”發(fā)展戰(zhàn)略，加強在產業(yè)研究、技術改造、產品迭代、消費升級等方面的合作，加快產品結構調整和品質升級，引領肉類工業(yè)加速向產業(yè)化、多元化、國際化、現代化發(fā)展，推動食品產業(yè)升級。
打造“五最”創(chuàng)新高地
跑出漯河創(chuàng)新發(fā)展加速度
“今天，是漯河發(fā)展史上值得銘記的一天。”秦保強在現場說道，“3位院士領銜60多位科學家，中國農業(yè)大學、鄭州大學、河南大學、河南工業(yè)大學、鄭州輕工業(yè)大學、漯河食品職業(yè)學院等6所大學的科研團隊，以及近百名企業(yè)家齊聚沙澧，共商食品產業(yè)轉型升級，共謀創(chuàng)新跨越發(fā)展，在新的一年發(fā)出創(chuàng)新支撐發(fā)展、創(chuàng)新引領未來的時代強音。”
秦保強指出，漯河將抓住重點、聚焦關鍵，打造“五最”創(chuàng)新高地。
第一，高水平建設運營中原食品實驗室，鍛造食品產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展最強大引擎。“力爭‘十四五’時期，中原食品實驗室成為省實驗室標桿和全省萬億級食品產業(yè)創(chuàng)新主引擎，建成國家級創(chuàng)新平臺，晉級國家隊。”秦保強說。
如何高水平建設運營中原食品實驗室？秦保強表示，首先，要高樹目標，立足“人才高地、創(chuàng)新之源、食品未來”，聚焦世界前沿技術、“卡脖子”技術、應用型關鍵共性技術，不斷提高基礎研究能力、原始創(chuàng)新能力、服務發(fā)展能力。另外，要創(chuàng)新模式、完善體制機制、塑造實驗室文化，致力將中原食品實驗室打造成為殿堂級實驗室和“科學家之家”。
第二，發(fā)揮企業(yè)創(chuàng)新“主力軍”作用，打造“產學研用”合作最緊密樣板。
秦保強稱，要發(fā)揮企業(yè)創(chuàng)新“主力軍”作用，打造“產學研用”合作最緊密樣板。要增強企業(yè)創(chuàng)新動力，正向激勵企業(yè)創(chuàng)新，反向倒逼企業(yè)創(chuàng)新。支持行業(yè)骨干企業(yè)從市場需求出發(fā)，提出產業(yè)技術研發(fā)方向，整合省內外高校、科研機構研發(fā)力量通過“揭榜掛帥”的方式開展聯(lián)合攻關，加快重點領域“卡脖子”關鍵技術突破，進一步強化科技成果同企業(yè)和市場的緊密結合。
第三，持續(xù)引育高端人才，打造近悅遠來最舒心家園。為了持續(xù)引育高端人才，秦保強介紹，要超常規(guī)引進人才，動態(tài)優(yōu)化“百千萬”人才招引、千人青培等招才引智政策，對急需的高層次人才高薪重金聘用，做到有諾必行，在人才調入、配偶就業(yè)、子女入學、醫(yī)療社保、住房保障和出入境辦理等方面提供個性化、精細化、專業(yè)化服務，做到有求必應。
第四，加快成果轉化，打造全國食品產業(yè)技術交易最活躍市場。秦保強表示，要以市場需求為導向，持續(xù)打好“組合拳”，堅決拆除“籬笆墻”，破解實現技術突破、產品制造、市場模式、產業(yè)發(fā)展“一條龍”轉化的瓶頸。
秦保強稱，要打造一流的中試基地。建設中國規(guī)模最大、功能最全、設施先進的食品加工中試基地集群，開展中試熟化、建設創(chuàng)新平臺。要健全成果轉移轉化服務體系。探索收儲具有產業(yè)化前景的關鍵科技成果，挖掘和推介其市場價值，著力打通科技成果轉化“最后一公里”。
加強系統(tǒng)集成，形成創(chuàng)新發(fā)展要素最有力保障。秦保強介紹，要強化政策保障，強化投入保障，用足用活國家、省促進科技創(chuàng)新的各項政策，引導企業(yè)和社會資本加大投入，推動形成多元化、多渠道、多層次的科技創(chuàng)新投入體系。建立財政性科技投入倍增機制，發(fā)揮政府資金撬動、引導和助推作用。要強化金融保障。
秦保強稱，大力發(fā)展科技金融，實施“引金入漯”行動，做實科創(chuàng)風險補償基金和創(chuàng)新引導基金，加快發(fā)展創(chuàng)投基金，用好重大科技成果產業(yè)化專項債，打通科技、金融、產業(yè)融通發(fā)展的通道，讓更多“科研之花”結出“產業(yè)之果”“發(fā)展之果”。
