“今天將受降路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的大型脫毛機(jī)全部搬遷,送到指定位置。”7月21日上午,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和市市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心工作人員在受降路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展活禽交易集中整治行動(dòng)。這也意味著市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上不再允許宰殺活禽,全面實(shí)現(xiàn)白條禽上市。
“東西都收拾好沒?叉車馬上就過來挪機(jī)器。”“把該斷的電都斷了啊。”……行動(dòng)一開始,工作人員就在幾家宰殺店前,督促經(jīng)營(yíng)者做機(jī)器搬遷前的整理。隨后,工作人員指揮叉車師傅將店內(nèi)的脫毛機(jī)搬離。
市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)馬相武告訴記者,這次集中行動(dòng)主要目的是消除市場(chǎng)內(nèi)活禽屠宰和活禽交易現(xiàn)象。“按照相關(guān)要求,對(duì)不符合條件的活禽宰殺場(chǎng)所進(jìn)行取締。我們先后組織了晚上集中查處活禽交易行為、對(duì)脫毛機(jī)設(shè)備進(jìn)行封存等行動(dòng)。”馬相武說。
據(jù)了解,受降路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)原有15臺(tái)脫毛機(jī),前期已經(jīng)搬走了7臺(tái),這次要將剩余的8臺(tái)全部搬走,運(yùn)至指定地點(diǎn)。
隨后,記者又來到遼河路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在禽類銷售區(qū),記者看到,不少店鋪門前的案子上整齊地?cái)[放著白條雞等家禽肉類,供市民選購(gòu)。周邊整潔有序,未發(fā)現(xiàn)商家宰殺活禽的現(xiàn)象,店內(nèi)也沒有宰殺機(jī)器。
幾名市場(chǎng)管理人員不時(shí)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)來回巡查,確保市場(chǎng)秩序井然。“7月17日,我們組織人員集中開展了活禽整治行動(dòng)。”郾城區(qū)市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心副主任李朝海說,前期通過政策宣傳、耐心勸導(dǎo)、召開活禽銷售商戶座談會(huì)等形式,得到了商戶的配合和支持。目前該市場(chǎng)內(nèi)12臺(tái)大型脫毛機(jī)和2臺(tái)小型脫毛機(jī)已全部搬至指定地點(diǎn),全面實(shí)現(xiàn)白條禽上市,商戶也正在按照市里統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行商鋪改造。
“截至目前,市區(qū)10個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的活禽脫毛機(jī)已經(jīng)全部清理出市場(chǎng),所有市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)白條禽上市,對(duì)提高農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全水平和衛(wèi)生管理水平具有重要意義。”市市場(chǎng)發(fā)展中心黨組成員王金祥說,“下一步,我們將和市市場(chǎng)監(jiān)督管理局密切配合,按照食品安全的規(guī)范要求,進(jìn)一步加強(qiáng)管理,為我市文明創(chuàng)建工作作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。”(記者:黨夢(mèng)琦)
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