“茶道在我國(guó)有數(shù)千年的歷史，在不斷發(fā)展中形成一套禮儀。泡茶的場(chǎng)所要安靜、著裝要樸素整潔，才能品出茶的意趣……”8月27日，在郾城區(qū)嵩山東支路的一家茶舍，伴隨著悠揚(yáng)的古曲，國(guó)家中級(jí)茶藝師如月娓娓講述茶文化。5名孩子神情專注，認(rèn)真聽(tīng)如月講課，在潛移默化中體味“和、敬、怡、真”的茶文化內(nèi)涵。
從2019年4月開(kāi)始，如月在自己的茶舍開(kāi)辦了茶藝公益課堂，免費(fèi)向人們講授茶文化，如今已舉辦了31期。
茶藝公益課堂現(xiàn)場(chǎng)。
“斟茶時(shí)，應(yīng)以七分滿為宜；‘品’字三個(gè)口，所以一杯茶需要分三口品嘗。”如月一邊演示，一邊講解茶道。孩子們被深深吸引、躍躍欲試。“如果奉茶給長(zhǎng)輩，我們要雙手連杯托一起捧起，送到長(zhǎng)輩面前，并行請(qǐng)茶禮。”“注意要四指并攏，拇指貼合微微彎曲，表示謙恭禮敬。”如月不斷糾正孩子們的手勢(shì)，孩子們也學(xué)得分外認(rèn)真。
陳軒沫菲的家人愛(ài)喝茶、品茶，她從小受到熏陶，對(duì)茶藝已有幾分了解。在學(xué)習(xí)茶藝的最后一個(gè)環(huán)節(jié)——為長(zhǎng)輩奉茶時(shí)，只見(jiàn)她全神貫注地沖一壺茶，舉止盡顯優(yōu)雅。清水緩緩入杯，瞬間茶香四溢。陳軒沫菲將親手泡的茶雙手捧給母親孫女士，“媽媽，您辛苦啦！”茶香撲鼻，孫女士的心被這杯茶浸潤(rùn)得暖暖的。
采訪中記者了解到，送孩子來(lái)學(xué)習(xí)茶藝的家長(zhǎng)大多對(duì)茶文化有一定的了解和認(rèn)同。一名家長(zhǎng)告訴記者：“茶藝是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分。孩子學(xué)習(xí)茶藝后對(duì)我說(shuō)，茶水是不摻任何雜質(zhì)的，做人也要干干凈凈。”
“茶道是一種通過(guò)沏茶、品茶以及相關(guān)禮節(jié)來(lái)陶冶性情的飲茶技藝，不僅能讓孩子學(xué)會(huì)安靜與專注，也可以培養(yǎng)、提高孩子的動(dòng)手實(shí)踐能力。”如月表示，教授孩子茶藝時(shí)，她會(huì)將國(guó)學(xué)知識(shí)穿插到課堂中，讓孩子們習(xí)茶之前先明理。如果家長(zhǎng)能帶著孩子一起泡茶、喝茶，體味中國(guó)茶文化悠久的文明，孩子與父母皆能獲益良多。（記者：孫震）
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