記者從第十五屆中國(guó)（漯河）食品博覽會(huì)組委會(huì)獲悉，本屆食博會(huì)將進(jìn)一步強(qiáng)化品牌建設(shè)，豐富活動(dòng)內(nèi)涵，著力提升展覽水平，充分運(yùn)用信息技術(shù)和電子商務(wù)平臺(tái)，加快食博會(huì)電子化進(jìn)程。

　　突出市場(chǎng)化。在重點(diǎn)抓好組委會(huì)舉辦的活動(dòng)同時(shí)，大力鼓勵(lì)市場(chǎng)多層面參與。除繼續(xù)鼓勵(lì)生產(chǎn)企業(yè)、采購(gòu)企業(yè)自主舉辦專場(chǎng)采購(gòu)會(huì)、產(chǎn)品訂貨會(huì)、新品發(fā)布會(huì)外，今年有專業(yè)會(huì)展公司仿照全國(guó)糖酒會(huì)模式，借助食博會(huì)平臺(tái)，在賓館酒店包下100個(gè)房間，舉辦專業(yè)的“會(huì)中會(huì)”，這也是食博會(huì)廣泛影響力的有力體現(xiàn)。

　　突出國(guó)際化。結(jié)合國(guó)家“一帶一路”戰(zhàn)略和河南自貿(mào)區(qū)戰(zhàn)略，設(shè)“一帶一路”專區(qū)，拓展國(guó)際合作。

　　突出品牌化。本屆食博會(huì)安排了兩場(chǎng)高層次論壇活動(dòng)，將發(fā)布一些業(yè)內(nèi)權(quán)威數(shù)據(jù)信息，努力使食博會(huì)在食品領(lǐng)域發(fā)揮“風(fēng)向標(biāo)”作用。

　　突出“全產(chǎn)業(yè)鏈”。在展商結(jié)構(gòu)上，既有食品生產(chǎn)加工企業(yè)，又有食品原料、食品包裝、食品機(jī)械等上下游企業(yè)，完善產(chǎn)業(yè)鏈條。

　　此外，本屆食博會(huì)將深入推進(jìn)線上線下融合，進(jìn)一步豐富“互聯(lián)網(wǎng)+食博會(huì)”的內(nèi)涵，充分利用信息化技術(shù)和電子商務(wù)的模式，打造“永不落幕的食博會(huì)”。

　　據(jù)了解，第十五屆食博會(huì)仍由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，漯河市人民政府牽頭承辦。活動(dòng)自5月15日開(kāi)始，展期為5月16日—18日三天，其中5月16日為專業(yè)觀眾采購(gòu)日，展館17-18日對(duì)公眾開(kāi)放。
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