覺得自己難以保持注意力集中?試試喝點(diǎn)摩卡咖啡吧。
美國佐治亞大學(xué)和克拉克森大學(xué)的心理學(xué)研究人員招募志愿者,讓他們在一年時(shí)間里喝可可、含咖啡因的可可、不含可可的咖啡以及既不含可可也不含咖啡因的安慰劑飲料。實(shí)驗(yàn)采取隨機(jī)雙盲對照方式,即研究人員和實(shí)驗(yàn)對象都不知道實(shí)驗(yàn)對象會分到哪種飲料。喝下熱飲后,實(shí)驗(yàn)對象還需接受關(guān)于認(rèn)知功能和情緒水平的測試。測試結(jié)果顯示,喝下可可和咖啡因混合飲品的實(shí)驗(yàn)對象表現(xiàn)最佳。
研究人員在《生物醫(yī)學(xué)中心·營養(yǎng)學(xué)》雜志上發(fā)表報(bào)告說,咖啡有助提神醒腦,熱巧能緩解焦慮,把它們一起喝下去則有助延長注意力持續(xù)時(shí)間。
參與研究的克拉克森大學(xué)阿里·布拉尼教授說:“這是項(xiàng)有趣的研究……測試結(jié)果明確表明,可可與咖啡因的組合是學(xué)生及其他需要長時(shí)間集中注意力的人的上佳選擇。”(喬穎)【新華社微特稿】
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