為進一步提升全市農貿市場經營管理水平,促進文明城市創(chuàng)建,近日,市政府食安辦與市食品藥品監(jiān)督管理局聯合開展市場經營秩序集中整治月活動。
完善經營資格。按照法律法規(guī)辦理食品經營許可資質,對提出許可申請的農貿市場經營主體,優(yōu)先受理、優(yōu)先核查,縮短辦理時間,確保7月份市區(qū)農貿市場符合條件的經營主體全部取得食品經營許可證。規(guī)范經營行為。集中執(zhí)法監(jiān)管力量,對全市農貿市場食品經營主體開展拉網式排查,監(jiān)督、指導、落實食品進貨查驗和記錄制度,按照食品安全要求貯存、運輸、銷售食品。特別是監(jiān)督畜禽肉經營主體購進生鮮和冷凍畜禽肉時,向供貨方索要檢疫合格證明,否則不得購進、銷售。嚴管食品質量。委托第三方專業(yè)檢測機構,對全市農貿市場銷售的畜禽水產品、果蔬產品等食用農產品每月開展質量檢測。目前已抽檢全市農貿市場食用農產品164批次。
責任編輯:翟柯