11月14日、15日,丹麥食品、農(nóng)業(yè)與漁業(yè)部6名專家到漯河經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)雙匯第一工業(yè)園、河南宜上食品有限公司考察。
在雙匯第一工業(yè)園,丹麥專家重點參觀了屠宰車間,察看了肉制品選材、檢測、評級、消殺、制作的全過程。隨后,丹麥專家與我市市場監(jiān)管代表、企業(yè)代表、技術(shù)專家代表就食品企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點管理體系(HACCP)應用及風險管控情況進行了交流。
在河南宜上食品有限公司,丹麥專家深入了解了食品安全及質(zhì)量管理體系建設(shè)情況。
丹麥專家對我市企業(yè)堅持安全、健康的產(chǎn)品研發(fā)方向表示贊賞,對食品安全監(jiān)管工作方法給予肯定。
責編:翟柯 編審:陳向黨 終審:汪中東