開學(xué)在即，為滿足一些家庭孩子的學(xué)校用餐需求，讓家長了解營養(yǎng)餐的操作場所及流程，加強(qiáng)學(xué)校和家庭對學(xué)生營養(yǎng)餐質(zhì)量的監(jiān)控，保障孩子們每天都能夠吃上營養(yǎng)健康的午餐。8月30日下午，源匯區(qū)雙龍小學(xué)小學(xué)副書記張向娟組織家長委員會(huì)代表組成的考察小組，對學(xué)生營養(yǎng)餐送餐公司進(jìn)行參觀。
他們對對食品安全管理、公司與食品衛(wèi)生管理責(zé)任、食品儲(chǔ)存運(yùn)輸、從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)等安全制度的落實(shí)情況進(jìn)行了解，查看了公司的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。
實(shí)地考察中，家長們對現(xiàn)場考察所發(fā)現(xiàn)想要了解的問題進(jìn)行詢問，送餐公司負(fù)責(zé)人一一予以解釋說明。
學(xué)校再三強(qiáng)調(diào)為確保孩子們在校期間的飲食安全與營養(yǎng)健康：
1、繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全的有關(guān)規(guī)定，指導(dǎo)、督促學(xué)校加強(qiáng)校外配餐管理工作。
2、充分尊重家長和孩子的意愿需求，堅(jiān)持由家長和孩子自主選擇午餐方式，不強(qiáng)制、不統(tǒng)一要求
3、落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，為孩子們提供衛(wèi)生、安全的就餐環(huán)境。（陳曉溪）
