1月16日，記者在召陵區(qū)召陵鎮(zhèn)白莊村甘薯現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園的紅薯分揀包裝車間看到，全自動清洗風干生產(chǎn)線不停地運轉(zhuǎn)著，渾身泥巴的紅薯經(jīng)過清洗后變得干干凈凈。幾十名員工有的在分揀，有的在稱重，有的在裝箱，現(xiàn)場忙而有序。

　　“臨近春節(jié)，紅薯供不應求。”漯河田康農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱田康農(nóng)業(yè)）總經(jīng)理白戰(zhàn)軍說，工人正在將儲藏的紅薯裝箱托運，供應京津冀、東北、華南等地的市場。

　　白戰(zhàn)軍在這個行當摸爬滾打多年，積攢了一肚子“紅薯經(jīng)”。他告訴記者，剛收獲的紅薯水分大，口感略生澀，經(jīng)過適當儲藏，口感會變得更加香甜。交談中，白戰(zhàn)軍三句話離不開紅薯：“我是吃紅薯長大的農(nóng)村娃，打小就跟紅薯親，吃不夠。我早想好了，這輩子只做與紅薯有關(guān)的事兒。”

　　問起白莊紅薯為何銷售火爆時，白戰(zhàn)軍說，白莊村地勢高、土質(zhì)好，種出來的紅薯質(zhì)優(yōu)、口感獨特。“還有一個原因就是增加了科技含量，選用好的紅薯種苗科學種植。現(xiàn)在，白莊紅薯與我兒時的相比更勝一籌。”白戰(zhàn)軍說，在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的牽線下，白莊村引進山東煙臺農(nóng)科院培育出來的“煙薯25”。該品種無論是口感還是營養(yǎng)價值，都比普通紅薯略勝一籌。

　　有了好品種，更要育好苗。白戰(zhàn)軍說，引進“煙薯25”后，田康農(nóng)業(yè)與鄭州師范學院簽訂種苗培育協(xié)議，在白莊村甘薯現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園建立實驗基地，培育出更優(yōu)質(zhì)的脫毒紅薯苗，讓“煙薯25”提質(zhì)增產(chǎn)。“我們還與河南慧農(nóng)種業(yè)科技有限公司合作，成為全省唯一獲得授權(quán)的‘煙薯25’種苗繁育基地。”白戰(zhàn)軍說。

　　育好苗，更要種植好。“移栽、管理、收獲，我們?nèi)炭萍技映帧?rdquo;白戰(zhàn)軍說，他們對白莊村北邊的500畝高標準試驗田進行土壤改良，加入有機螯合硒元素，再加上采用水肥一體化滴灌管理技術(shù)，紅薯畝產(chǎn)可達4000公斤以上。

　　“試驗田種植出來的紅薯富含硒元素，每公斤紅薯硒元素含量達140微克。硒是人體必需的微量元素之一，具有抗氧化和調(diào)節(jié)免疫功能等作用。”白戰(zhàn)軍說，一般“煙薯25”品種的紅薯售價為每公斤3元至4元，而他們種植的能賣到每公斤6元，且供不應求。

　　“依托甘薯現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，白莊村每年實現(xiàn)村集體經(jīng)濟收入30多萬元，帶動全鎮(zhèn)‘煙薯25’種植面積近1萬畝。”召陵區(qū)教育局駐白莊村第一書記郭強告訴記者，白莊村還與天津一家農(nóng)業(yè)發(fā)展公司簽訂紅薯莖、紅薯葉收購協(xié)議，采摘的紅薯莖、紅薯葉加工后，出口到韓國、日本，每畝可增收1000元以上。

　　記者注意到，白莊村南邊的一大片空地上，有挖掘機正在不停作業(yè)。“這片空地有80畝，不久后將建成多座育苗大棚。項目建成投產(chǎn)后，年利潤可達60萬元。”郭強告訴記者，按照規(guī)劃，白莊村將持續(xù)擴大富硒紅薯種植規(guī)模，并成立勞務公司，采取基地與公司聯(lián)動、產(chǎn)業(yè)與就業(yè)融合模式，讓群眾在家門口就能掙錢。“如今，白莊村憑借農(nóng)業(yè)科技，真正看到了新‘薯’光、孕育了新‘硒’望！”郭強說。