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掛艾草 包粽子 睦鄰里
來源:漯河日報 時間:2024-06-06 09:01:00 點擊:
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記者 孫 震
“家有三千艾,郎中不用來。”在端午節(jié),家家戶戶都會清掃庭院,采來艾草插在門楣或掛在房間里。6月4日,源匯區(qū)順河街街道東大街社區(qū)聯合市市場監(jiān)管局開展了“系艾草 話民俗 粽情端午睦鄰里”活動。
活動現場,社區(qū)志愿者提前準備好艾草、藍星草、尤加利等制作艾草花束的材料。社區(qū)黨總支書記黃云賀一邊向大家講解每種材料的寓意和作用,一邊講解艾草花束的制作過程。“艾草有長有短,擺放要有層次,再配上藍星草等,看上去會更加美觀。”在黃云賀帶領下,大家按照步驟制作。現場其樂融融,歡聲笑語不斷,艾草獨有的清香也隨著歡樂的氣氛不斷擴散。不一會兒,一束束精美的艾草花束便呈現在大家眼前。
“開始包粽子啦!”隨后,社區(qū)志愿者把泡好的糯米和粽葉、花生等材料整齊擺放在桌子上。有經驗的居民已迫不及待拿出“看家本領”,卷粽葉、填糯米……手腳麻利、一氣呵成。“要把粽葉卷成漏斗狀,往里面填上糯米、蜜棗,壓緊壓實后這樣包起來……”居民李金霞、馬繼紅耐心地教年輕人包粽子。粽葉在大家手中翻轉,不一會兒,三角、枕頭等形狀的粽子便出現在大家手中。
活動結束后,社區(qū)志愿者和市市場監(jiān)管局志愿者帶著粽子和艾草花束前往轄區(qū)老黨員、獨居老人、困難群眾家中慰問,為他們送上粽子,在門前掛上艾草花束。
責編:瘦馬 編審:陳向黨 終審:王崢
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