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一個(gè)展會(huì)呼應(yīng)了一個(gè)時(shí)代命題;

一個(gè)展會(huì)托起了一個(gè)產(chǎn)業(yè);

一個(gè)展會(huì)帶富了一方百姓;

2003年起，漯河市以食為媒，已連續(xù)成功舉辦十九屆食品博覽會(huì)，取得了令人矚目的成績(jī)。“食博會(huì)”先后5次被商務(wù)部列為重點(diǎn)引導(dǎo)支持會(huì)展，被中國會(huì)展財(cái)富論壇評(píng)為“十大產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)”和“最具品牌價(jià)值展覽會(huì)”。中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)每年在大會(huì)期間發(fā)布食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)，成為國內(nèi)食品行業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”。作為第二十屆中國（漯河）食品博覽會(huì)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，漯河市特別策劃了“品味中原”食博會(huì)二十年系列訪談活動(dòng)，邀請(qǐng)行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、參展商、采購商和知名企業(yè)家，講述食博會(huì)二十年發(fā)展歷程，分析食博會(huì)對(duì)促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極作用，發(fā)掘中原飲食文化、食品工業(yè)文化，助力漯河現(xiàn)代化食品名城、創(chuàng)新之城、幸福之城建設(shè)，讓“漯河味道”香飄全國、享譽(yù)世界。本期專訪河南彰盛味業(yè)食品有限公司董事長(zhǎng)——張留安。